Appuntamento con la 57esima edizione della “Sagra degli Uccelli 2024”, che si terrà presso il comune di Cantello (VA) nella giornata di domenica 1° settembre 2024. L'iniziativa prevede una gara di canto tra gli uccelli da richiamo, premiati da una giuria.

Evento patrocinato da Regione Lombardia.

La 57esima edizione, come sempre organizzata dalla Pro Loco Cantello, si terrà la prima domenica del mese di settembre all’area feste di via Collodi e vedrà come fulcro, come avviene da sempre, la gara canora tra uccelli cantori.

La gara comincerà come sempre molto presto: dalle 5 di mattina sarà possibile iscrivere alla gara di canto i propri uccelli silvani. Alle 7 e alle 8 la giuria effettuerà le prime visite per la gara canora, divisa nelle categorie merlo-tordo-fringuello-allodola-tordina-sassello-cardellino, mentre alle 9 è prevista un’altra visita dei giudici, che visionerà gli uccelli da ornamento esotici. L’ultima visita per la gara canora verrà effettuata alle 9.30, mentre la premiazione è prevista per le 10.45. A seguire si esibiranno i chioccolatori, che nella caccia “storica” servivano per imitare i versi dei volatili per attirarli verso i cacciatori e ora rappresentano un importante pezzo del folclore.

Per la maggior parte dei partecipanti alla seguitissima sagra, il bello però avviene dopo, quando aprirà lo stand gastronomico, con piatti tipici dell’autunno nella zona: polenta e quaglie, polenta e brasato, polenta e cinghiale e polenta e zola, anche se non mancheranno anche salamelle alla griglia. Il servizio bar e panini sarà invece aperto dalle 5 per tutta la durata della festa, come da tradizione. Durante tutta la giornata sarà aperta inoltre la mostra mercato.