Appuntamento con l'evento "Risomania 2025", in programma dal 7 all’8 giugno 2025 presso il comune di Garlasco (provincia di Pavia), al fine di promuovere la filiera risicola ed i suoi prodotti tipici.
Riso assoluto protagonista per le vie e le piazze del centro lomellino che si animeranno con la seconda edizione dell'evento RisoMania.
Organizzata dall’Amministrazione Comunale di Garlasco, la manifestazione, organizzata dal Comune e patrocinata tra gli altri anche da Regione Lombardia, nasce per valorizzare il territorio attraverso uno dei suoi prodotti agricoli più rappresentativi, in un ricco programma pensato per appassionati, curiosi, famiglie e buongustai.
Durante RisoMania 2025, il riso verrà celebrato in tutte le sue declinazioni:
- Stand gastronomici con risotti e specialità locali a base di riso
- Show cooking con chef e cuochi del territorio
- Ricette tradizionali e creative, dolci e salate, da provare passeggiando
Un’occasione perfetta per assaporare prodotti genuini e scoprire nuovi abbinamenti nel segno della tradizione pavese.
RisoMania non è pensata solo per gli addetti ai lavori, ma soprattutto per i cittadini e i turisti:
- Esposizioni agricole, incontri con produttori, racconti sulla filiera del riso
- Laboratori e attività per bambini, per imparare giocando
Intrattenimento, musica e iniziative culturali nel cuore della città
Con RisoMania, Garlasco si trasforma in un grande palcoscenico dedicato alla cultura gastronomica e agricola locale. L’obiettivo è chiaro: promuovere il territorio attraverso uno dei suoi simboli più forti, tra tradizione contadina e innovazione in cucina.