Con questo progetto, finanziato dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Regione Lombardia ha attivato una serie di iniziative per educare alla sostenibilità attraverso contenuti di educazione alimentare, in particolare favorendo la conoscenza dei prodotti dell’agricoltura biologica e promuovendo il loro inserimento nei menu.
Scoprite quali sono i prodotti dell’agricoltura biologica:
- cerca l’eurofoglia sull’etichetta dei prodotti alimentari
- conosci il lavoro degli agricoltori, che non sono poi così lontani dalle nostre città
- prova semplici ricette, coinvolgendo i bambini nell’utilizzo di prodotti di stagione
Il progetto è rivolto alle Scuole, alle famiglie e ai Comuni della Lombardia con lo scopo di aumentare la conoscenza dei prodotti provenienti dall’agricoltura biologica.
L’obiettivo è anche quello di far giungere i ragazzi e le famiglie ad una consapevolezza circa l’importanza di una corretta nutrizione e al maggiore utilizzo di prodotti dell’agricoltura biologica, capaci di rispondere alla specifica domanda di cibi genuini nel rispetto dell’ecosistema agricolo.
La biologa nutrizionista Martina Donegani illustra l'Agricoltura biologica e i suoi prodotti, attraverso 4 brevi video, rivolti ad insegnanti e adulti.
Nel corso del 2022 hanno collaborato al progetto di sensibilizzazione, attraverso i canali social, Marco Bianchi, Pozzolis Family e Martina Donegani.
Puoi guardare i loro contributi ai seguenti link:
Martina Donegani:
https://www.instagram.com/p/CjxTsuEAhTz/
Marco Bianchi:
https://www.marcobianchi.blog/crocchette-e-chips-di-patate-e-zucca
https://www.instagram.com/p/CjkN0DPjjRH/
https://www.instagram.com/p/CjuozH3DE3u/