Che cos’ è la biodiversità di interesse agricolo e alimentare o Agrobiodiversità?

È l’insieme di tutto il patrimonio di risorse di piante, animali e microrganismi «formatesi» per selezione naturale e per l’attività di agricoltori e allevatori che hanno domesticato, selezionato e talvolta trasferito, da zone geografiche diverse, tutte quelle specie da cui ricavare prodotti utili all’uomo

Sfoglia l’Atlante delle risorse genetiche animali lombarde e l’Atlante delle varietà ortive per scoprire il patrimonio animale e vegetale custodito in Regione Lombardia, conoscerlo nel dettaglio, apprezzarne il valore culturale e ambientale e riflettere sull’importanza di conservarlo per le generazioni future. 

Gli agricoltori e gli allevatori custodi, insieme agli enti scientifici, svolgono infatti ad oggi un importantissimo ruolo nella tutela di questo prezioso patrimonio, testimonianza di uno stretto legame tra animale e territorio e comprende tutte quelle varietà che sono presenti nei nostri territori di pianura e di montagna da almeno 50 anni.

I materiali allegati (Atlante e video) sono stati realizzati nell’ambito dei progetti Re.S.T.A e C.A.R.A. promossi e finanziati con il contributo del Ministero dell'Agricoltura, sovranità alimentare e foreste grazie al Fondo per la biodiversità agricola e alimentare - Legge 194/2015