Appuntamento sabato 5 e domenica 6 aprile in piazza del Duomo e nelle vie del centro storico a Crema per la 'Festa del Salame Nobile Cremasco', giunta alla terza edizione.  L’evento ha fatto registrare in passato una grande affluenza di pubblico.

Evento presentato in Regione Lombardia.

L'anteprima della kermesse è in programma invece venerdì 4 aprile, alle 17.30, presso la Sala ricevimenti del Palazzo Comunale, con la celebrazione del 25° anniversario del patto di gemellaggio con la città francese di Melun. Le due città saranno simbolicamente unite, sabato 5 aprile, con l’evento ‘Baguette e Salam’, momento conviviale per rafforzare i rapporti con gli ospiti francesi e celebrare insieme i sapori locali.

Durante il weekend la Festa del Salame offrirà degustazioni, momenti musicali, incontri culturali, una gara del salame e altre curiosità per coinvolgere il pubblico in un’atmosfera di festa. Sarà inoltre l’occasione per presentare la prima De. Co., il biscotto Mostaccino, prodotto alla base del tortello cremasco. Crema è pronta per accogliere turisti e visitatori all’insegna di gusto, tradizione e convivialità.

La Festa del Salame nasce dalla volontà di offrire un’occasione unica per i residenti di Crema e per i turisti di scoprire il salame nobile cremasco, uno dei prodotti tipici più pregiati della gastronomia lombarda. Durante l’evento, si potranno gustare i salumi provenienti dalle aziende locali e apprezzare la loro lavorazione artigianale.

L'evento della Festa del Salame Nobile Cremasco non è solo una celebrazione della tradizione culinaria cremasca, ma rappresenta anche un’opportunità per scoprire il territorio e le bellezze della città di Crema. Per questo, la manifestazione comprenderà anche un ricco cartellone di appuntamenti collaterali pensati per valorizzare la storia e la cultura legate all’insaccato più conosciuto e amato al mondo. Non mancheranno iniziative ‘appetitose’ tra cui degustazioni guidate, cooking show, competition tra agriturismi, animazione e laboratori dedicati ai bambini.